Qualitätsicherungs - System

Wir arbeiten nach dem QS-System, das für eine stufenübergreifende Qualitätssicherung steht, bei der die Lebensmittelkette von Anfang an lückenlos kontrolliert wird. Dabei arbeiten wir nach dem HACCP- Konzept, indem wir schon im Voraus kritische Punkte der Produktion analysieren. Diese Punkte werden dann während der Produktion kontinuierlich und besonders sorgfältig überwacht, um dadurch Produktsicherheit zu gewährleisten.